DEBI CUISINE AU FOODTRUCK…

15-19 AVRIL : PAD THAI CHF 18*

Le plat phare de Debi’s Kitchen: nouilles de riz sautées “minute” aux oignons de printemps, pousses de mung, carottes, sauce maison. Allergènes dans le pad thaï: ail, sauce d’huîtres et sauce de poisson. Servis à part: cacahuètes, coriandre, piment fort.

22-26 AVRIL: CURRY JAPONAIS CHF 21*

Le curry japonais est plus doux que son cousin indien. Très prisé au Japon, il est moins relevé et plus épais que le curry d’Inde et les ingrédients incontournables sont : les carottes, les pommes de terre et l’oignon. La pâte de curry est faite maison avec des carottes, oignons, céléri, pommes. Servi avec riz, poulet suisse et/ou tofu bio. Contient du gluten. Servi à part: piment.

29 AVRIL – 3 MAI : PAD THAI CHF 18*

6-8 MAI : PAD KRA PAO (BASILIC) CHF 18*

FERMETURE ASCENSION 9-10 MAI

Cette spécialité thaïlandaise au goût incomparable et savoureuse au basilic thaï est servi avec du riz parfumé et concombre. Servis à part: coriandre, piment. Allergènes: ail, sauce d’huîtres.

13-17 MAI : PAD THAI CHF 18*

21-24 MAI: JAPCHAE CHF 21*

FERMETURE PENTECOTE 20 MAI

Plat de street food coréen: nouilles tièdes de patates douces aux épinards, carottes, poivrons et oignons de printemps. Servi à part: piment. Allergènes dans le plat: ail, huile de sésame.

27-31 MAI: PAD THAI CHF 18*

3-7 JUIN: SATAY CHF 18*

La sauce satay est onctueuse et faite maison avec de la citronnelle, des échalotes, des épices, du beurre de cacahuètes maison. Le plat est servi avec cette sauce, du riz parfumé et du poulet suisse et/ou tofu bio. Servis à part: coriandre, piment.
Allergènes: ail, sauce d’huîtres.

* = +1 CHF sans contenant