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Debi's Kitchen

DEBI CUISINE AU FOODTRUCK…

11-15 NOV 2024 : PAD THAI CHF 18*

Le plat phare de Debi’s Kitchen: nouilles de riz sautées “minute” aux oignons de printemps, pousses de mung, carottes, sauce maison. Allergènes dans le pad thaï: ail, sauce d’huîtres et sauce de poisson. Servis à part: cacahuètes, coriandre, piment fort.

18-22 NOV 2024: PAD KRA PAO (BASILIC) CHF 18*

Cette spécialité thaïlandaise au goût incomparable et savoureuse au basilic thaï est servi avec du riz parfumé et concombre. Allergènes: ail, sauce d’huîtres. Servis à part: coriandre, piment.

25-29 NOV 2024 : PAD THAI CHF 18*

2-6 DEC: SATAY CHF 18*

La sauce satay est onctueuse et faite maison avec de la citronnelle, des échalotes, des épices, du beurre de cacahuètes maison. Le plat est servi avec cette sauce, du riz parfumé et du poulet suisse et/ou tofu bio. Allergènes: ail, sauce d’huîtres. Servis à part: coriandre, piment.

9-13 DEC: PAD THAI CHF 18*

16-20 DEC: PHO BO CHF CHF 23*

Voici le plat national vietnamien et le bouillon bienfaisant de l’hiver qui réchauffe, nourrit la flore intestinale, apporte des minéraux, des oligo-éléments et des vitamines…. Des nouilles de riz, des pousses de soja, des oignons de printemps, du boeuf et rumpsteak suisses. Le bouillon de boeuf et d’épices (anis étoilé, clous de girofle, poivre noir, cannelle) mijote 5 heures. Servis à part: coriandre, piment. RSVP preféré jusqu’au 16.12.2024 par Whatspp 076 026 4057.

16-20 DEC: DAHL CHF 18*

Soupe de lentilles et paratha (galette de blé) pour nos clients végétariens. RSVP preféré jusqu’au 16.12.2024 par Whatspp 076 026 4057.

* = +1 CHF sans contenant personnel

FERMETURE 23.12.2024 – 12.01.2025

REOUVERTURE 13.01.2025 AUX NOUVEAUX EMPLACEMENTS

Emplacements 2025 du foodtruck

LUNDI 11:30 -13:30 Place Hollande
TPG 2, 3, 4,5, 7, 10, 14, 18, 19, arrêt Bel-Air

MARDI 11:30 – 13:30: Rue Varembé – Ave de France
TPG 5, 8, 11, 15, 22, arrêt Nations

MERCREDI 11:30 – 13:30: Place Bel-Air
TPG 2, 3, 4,5, 7, 10, 14, 18, 19, arrêt Bel-Air

JEUDI 11:30 – 13:30: Parc des Chaumettes (HUG)
TPG 1, 5, 7, 35, A6, arrêt Hôpital

VENDREDI 11:30 – 13:30: Rue Kazem Radjavi (JTI)
TPG 11, 28 arrêt Rigot

 

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Possibilité de réserver

Si vous venez après 13h30 ou en cas d’intempérie, vous avez la possibilité de réserver votre plat en envoyant un SMS au
​076 026 4057 en spécifiant les garnitures; cacahuètes, coriandre, piment (1, 2, 3 cuillères). Par équité envers ceux qui attendent, réserver vous oblige tout de même à faire la queue… Merci de votre compréhension.

Prix

Poulet, tofu ou mixte CHF 18 (CHF 19 si vous n’apportez pas de contenant).
Une semaine par mois, Debi propose un plat à CHF 21 car il nécessite plus de travail et d’ingrédients.
Desserts CHF 6 (si consigne +2 CHF)
Boissons (PET, citronnade maison ou chai latte) CHF 4

Moyens de paiement du footruck

Par ordre de préférence:
1. Espèces
2. Twint
3. Carte de crédit ou débit, minimum CHF 20 (l’appareil n’accepte que les nouvelles PostCard). ​

Origine des protéines

Poulet IP Suisse (Genève)
​Tofu Bio Bourgeon

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Emplacements 2024 du foodtruck

LUNDI 11:30 – 13:30: Rue Kazem Radjavi (JTI)
TPG 11, 28 arrêt Rigot

MARDI 11:30 -13:30 Place Hollande
TPG 2, 3, 4,5, 7, 10, 14, 18, 19, arrêt Bel-Air

MERCREDI 11:30 – 13:30: Rue Varembé – Ave de France
TPG 5, 8, 11, 15, 22, arrêt Nations

JEUDI 11:30 – 13:30: Place Bel-Air
TPG 2, 3, 4,5, 7, 10, 14, 18, 19, arrêt Bel-Air

VENDREDI 11:30 – 13:30: Parc des Chaumettes (HUG)
TPG 1, 5, 7, 35, A6, arrêt Hôpital