Décrivez brièvement votre demande en indiquant votre numéro de téléphone, et je vous rappelle.
Pour un événement, la franchise ou le chai, le plus simple est de m’écrire. Pour réserver votre plat au foodtruck, utilisez WhatsApp.
Foodie depuis toujours, diplômée de l’École hôtelière de Lausanne en 1997, puis 12 ans de gestion de projets dans des multinationales plus tard, j’ai décidé d’acheter un foodtruck pour créer mon propre projet : ainsi est né Debi’s Kitchen.
Sélectionné en 2014 par la Ville de Genève, mon foodtruck arpente depuis l’hypercentre avec un plat unique, au poulet suisse et/ou tofu bio.
Soutenue par Softweb et la FAE (Fondation d’aide aux entreprises), j’ai ouvert un restaurant en 2018, devenu le Pub des Vergers en 2020. Entrepreneure dans l’âme, Debi se consacre aussi à d’autres projets.
Debi’s Kitchen est l’un des cinq food trucks sélectionnés par la Ville de Genève depuis 2014. En dehors des midis en semaine, nous nous déplaçons volontiers : anniversaires, soirées d’entreprise…
Nos plats phares : le pad thaï et le satay maison (riz, concombre, sauce aux cacahuètes maison).
Nos autres plats : pad kra pao, japchae, curry japonais, gà façon bì, bún gà / tofu, laksa malaisien, phở bò.
Desserts maison : assassin (pavé au chocolat et caramel beurre salé), brownie, carrot cake et sa buttercream, cheesecake au spéculoos, peanut butter square…
