FOODTRUCK SELECTIONNE PAR GENEVE DEPUIS 2014
DEBI & GREG CUISINENT AU FOODTRUCK… Tous les lundis le pad thaï à Secheron, le reste de la semaine voir ci dessous 😉
18-21 NOV 2025 : PAD THAI CHF 18*
Le plat phare de Debi’s Kitchen: nouilles de riz sautées “minute” aux oignons de printemps, pousses de mung, carottes, sauce maison. Allergènes dans le pad thaï: ail, sauce d’huîtres et sauce de poisson. Servis à part: cacahuètes, coriandre, piment fort.
25-28 NOV 2025: PAD KRA PAO (BASILIC) CHF 18*
Cette spécialité thaïlandaise au goût incomparable et savoureuse au basilic thaï est servi avec du riz parfumé et concombre. Allergènes: ail, sauce d’huîtres. Servis à part: coriandre, piment.
2-5 DEC: PAD THAI CHF 18*
9-12 DEC: SATAY CHF 18*
La sauce satay est onctueuse et faite maison avec de la citronnelle, des échalotes, des épices, du beurre de cacahuètes maison. Le plat est servi avec cette sauce, du riz parfumé et du poulet suisse et/ou tofu bio. Allergènes: ail, sauce d’huîtres. Servis à part: coriandre, piment.
16-19 DEC 2025: PHỞ BÒ CHF 24 ET DAL CHF 18
Voici le plat national vietnamien et le bouillon bienfaisant de l’hiver qui réchauffe, nourrit la flore intestinale, apporte des minéraux, des oligo-éléments et des vitamines…. Des nouilles de riz, des pousses de soja, des oignons de printemps, du boeuf et rumpsteak suisses. Le bouillon de boeuf et d’épices (anis étoilé, clous de girofle, poivre noir, cannelle) mijote 5 heures. Servis à part: coriandre, piment.
Le Dal est un curry de lentilles onctueux, parfumé d’épices comme le curcuma, cumin, gingembre et ail. Servi avec paratha (pain indien).
5-9 JAN 2026: PAD THAI CHF 18*
* = +1 CHF sans contenant personnel
FERMETURE HIVERNALE 20 DEC – 4 JAN 2026
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Possibilité de réserver
Si vous venez après 13h30 ou en cas d’intempérie, vous avez la possibilité de réserver votre plat en envoyant un WhatsApp au 076 026 4057 en spécifiant les garnitures; cacahuètes, coriandre, piment (1, 2, 3 cuillères). Par équité envers ceux qui attendent, réserver vous oblige tout de même à faire la queue… Merci de votre compréhension.
Prix
Poulet, tofu ou mixte CHF 18 (CHF 19 si vous n’apportez pas de contenant).
Une semaine par mois, Debi propose un plat à CHF 21 car il nécessite plus de préparations et d’ingrédients travaillés. Chaque ingrédient du « bun » nécessite une préparation par exemple.
Desserts CHF 6 (si consigne +2 CHF)
Boissons (PET, citronnade maison ou chai latte) CHF 4
Moyens de paiement du footruck
Par ordre de préférence:
1. Espèces
2. Twint
3. Carte de crédit ou débit, minimum CHF 20 (l’appareil n’accepte que les nouvelles PostCard).
Origine des protéines
Poulet IP Suisse (Genève)
Tofu Bio Bourgeon
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Emplacements 2025 du foodtruck
LUNDI 11:30 -13:30: Rue Kazem Radjavi (JTI)
TPG 11, 28 arrêt Rigot
MARDI 11:30 – 13:30: Rue Varembé – Ave de France
TPG 5, 8, 11, 15, 22, arrêt Nations
MERCREDI 11:30 – 13:30: Place Bel-Air
TPG 2, 3, 4,5, 7, 10, 14, 18, 19, arrêt Bel-Air
JEUDI 11:30 – 13:30: Parc des Chaumettes (HUG)
TPG 1, 5, 7, 35, A6, arrêt Hôpital
VENDREDI 11:30 – 13:30: Rue Kazem Radjavi (JTI)
TPG 11, 28 arrêt Rigot